Tortilje punjenje mlevenim mesom ( Buritosi )

  • 35 minuta
  • 7 sastojaka
100%
  • Priprema 25 min
  • Kuvanje 10 min

Sastojci

  • pakovanje tortilje 1 (8kom malih tortilja)
  • mleveno meso 500g
  • čen belog luka 1
  • glavica crnog luka 1
  • manja konzerva crvenog pasulja 400g
  • manja konzerva paradajza Pelata 400g
  • rendani sir 300g

Začin:
– so, biber, mlevena ljuta paprika, malo vegete

Salsa:
– 1 glavica seckanog crnog luka
– 2 paradajz pelata iz konzerve
– so, biber, sok od limuna

5

Luk iseći i propržiti na malo ulja. Dodati meso i začine, i dalje dinstati. Dodati proceđeni crveni pasulj i paradajz pelat.

4

Sve zajedno još malo kuvati. Ostaviti da se malo ohladi. Na svaku tortilju kašikom stavljati meso i dodati rendani sir.

Umotati i staviti u tepsiju ili vatrostalnu činiju. Postupak ponavljati dok se ne utroše sastojci.

Tortilje posuti preostalim sirom i peći u rerni dok se sir ne otopi (10 minuta).

2

PRIJATNO

Štampaj recept